你可能听过有人说，“吃胡萝卜，它们对你的眼睛有好处。”您可能还看过有关眼睛健康的营养补充剂的广告。
维生素和矿物质可以有益于您的眼睛健康和视力吗？
关于补充剂对视力和眼睛健康的积极影响有很多说法，但很少有研究支持这些说法。
一个例外是与年龄相关的眼病研究（AREDS和AREDS2）。
这些是由国家眼科研究所进行的大型研究。
AREDS2的结果采用了从AREDS中学到的知识并改进了补充建议。
这些研究集中在影响数百万美国人的两种疾病上，即年龄相关性黄斑变性(AMD)和白内障。
一、年龄相关性黄斑变性(AMD)
AMD是美国视力丧失的主要原因。它影响了超过万人。
它主要与衰老有关，但某些形式的黄斑变性也会影响年轻人。
当视网膜黄斑区的感光细胞退化时，就会发生AMD。这是眼睛负责的部分：
1、记录我们所看到的并将信息发送到我们的大脑
2、看到细节
3、聚焦
二、白内障
白内障是眼睛晶状体的混浊。它可能会损害您执行日常任务的能力，并且随着时间的推移会变得更糟。
白内障极为常见，尤其是在老年人中。
在年，万美国人被诊断出患有白内障。
三、推荐的补充剂
AREDS和AREDS2研究了几年来高剂量服用几种抗氧化剂的效果。
AREDS2的最终建议是：
1、维生素C毫克
2、维生素E国际单位
3、叶黄素10毫克
4、玉米黄质2毫克
5、锌80毫克
6、铜2毫克（用于预防锌引起的铜缺乏症）
这种补充剂配方以胶囊形式提供，通常每天服用两次。
结果
AREDS2研究的参与者服用了四种补充剂配方中的一种，这些补充剂配方在AREDS研究中被确定为潜在有益的。每个参与者每天服用补充剂五年。
在研究参与者中，AMD和严重视力丧失的风险降低了25%超过六年。
AMD患者的病情仅在中度AMD患者中减缓。
补充剂对轻度或晚期阶段的人无效。
此外，研究中使用的补充剂并不能预防AMD或恢复视力丧失。
作为AREDS2配方一部分的叶黄素和玉米黄质补充剂被认为可以通过以下方式减少32%对白内障手术的需求，对象为最初饮食中这些类胡萝卜素含量低的人群。
这些研究很有希望，并发现某些补充剂有一些好处，但它们不会对每个人都有好处。
需要更多的研究来更好地了解补充剂与眼睛健康之间的联系。
四、哪些补充剂可以帮助我的眼睛健康？
以下补充剂，包括AREDS2胶囊中的抗氧化剂，已被证明对某些人有益。
1、叶黄素和玉米黄质
叶黄素和玉米黄质是类胡萝卜素。
类胡萝卜素是存在于植物和视网膜中的色素。
补充这些色素有助于增加它们在视网膜中的密度。
它们还吸收可能损害眼睛的高能蓝光和紫外线。
2、锌
锌也天然存在于您的眼睛中，它是一种强大的抗氧化剂，可防止细胞受损。
锌是AREDS2配方中的主要矿物质。服用锌时，铜的吸收减少。
建议将锌与铜补充剂结合使用。
3、维生素B1（硫胺素）
维生素B1对眼睛的健康至关重要。有证据表明，维生素B1与其他维生素一起服用可以降低患白内障的风险，但还需要更多的研究。
维生素B1被称为“抗压力”B族维生素之一，可减少炎症。
最初的研究可信来源还表明它可能对治疗葡萄膜炎有效，葡萄膜炎是一种可导致失明的炎症性眼病。
4、Omega-3脂肪酸
大多数美国人的饮食中没有足够的omega-3脂肪酸，其主要来源是鱼。
视网膜中的感光细胞含有大量的omega-3脂肪酸。
人们认为二十二碳六烯酸(DHA)是一种omega-3脂肪酸，有助于视网膜细胞的发育。
它还被认为在减少炎症和帮助视网膜和角膜细胞在因光照和老化造成的损伤后愈合和再生方面发挥作用。
若干研究表明摄入更多两种omega-3脂肪酸、DHA和二十碳五烯酸(EPA)的人患AMD的可能性较小。
低水平的omega-3脂肪酸与干眼症和视网膜病变有关，这种疾病会导致视网膜进行性损伤。
研究还表明，配方奶粉中含有DHA的婴儿比未服用DHA的婴儿视力更好。
5、维生素C
几项大型研究表明，维生素C可降低患某些类型白内障的风险。
其中两项研究还发现，维生素C和E补充剂的组合可降低患白内障的风险并减缓白内障的进展。
你需要补品吗？
饮食应该始终是您维生素和矿物质的主要来源。
但是，国家眼科研究所建议在AREDS2中发现的高剂量不能仅从饮食中获得。
除了饮食和补充剂之外，您还可以在家中做一些其他事情来促进眼睛健康：
如果您的房屋干燥，请在家中使用加湿器。
您可能只需要季节性使用它，或者您可能需要全年使用它，具体取决于您居住的气候。
喝很多的水。尽管建议因体重而异，但成年人每天应该喝大约1.5升（6杯）到2升（杯）的液体。
用人工泪液保持眼睛湿润。
定期更换炉子或空调过滤器。
避免有灰尘或脏空气的环境。
在眼睛上使用冷敷、黄瓜或湿润和冷却的绿茶或红茶袋。有些人喜欢金盏花茶。
你应该什么时候去看医生？
在服用AREDS2之前，请咨询您的眼科医生。
眼科医生是专门研究眼睛健康的医生。
鉴于您的眼睛健康状况，您的医生将能够确定补充剂是否有效。
因为AREDS2中的高剂量可以与其他药物相互作用，并且不应该由具有某些健康状况的人服用，所以与您的初级保健医生交谈也很重要。
我可以使用补充剂来改善我的眼睛健康吗？
您的眼睛和视力受到许多因素的影响，包括遗传和年龄。
保持健康的生活方式和均衡饮食，其中含有富含抗氧化剂的食物，可以显着促进眼睛的健康。
眼睛健康小贴士
您可以做很多事情来有益于您的眼睛健康。
1、不要吸烟。吸烟会损害眼睛的血管，并可能导致白内障、黄斑变性和其他视力问题。
2、保护您的眼睛免受紫外线伤害。在户外时戴上太阳镜，避免直视明亮的灯光。
3、保持健康的体重和积极的生活方式。
4、60岁以后，每年进行一次散瞳检查。
5、确保你的饮食中含有大量的绿叶蔬菜、菠菜、玉米、橙子、鸡蛋、黄胡萝卜。这些食物含有高水平的营养素，包括在AREDS2配方中发现的那些。